Cómo se hace...

15 Jul

Cómo hacer rosas con manga pastelera paso a paso

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¿Te gustan las tartas decoradas con manga pastelera? ¡Entonces seguro que estás enamorada de las rosas de glasa o buttercream! Las rosas de glasa o crema de mantequilla son una decoración fantástica para adornar tartas y cupcakes, son tan vistosas y bonitas que nunca nos cansamos de verlas. Al principio pueden parecer complicadas, pero con un poco de práctica verás como son más fáciles de hacer de lo que parecen.

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23 May

Cómo Hacer una Tarta Burn Away

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Cómo hacer una tarta Burn Away o Fash Cake

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03 May

Cómo hacer encajes de azúcar ¡No te imaginas lo fácil que es!

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¿Conoces el nuevo preparado para hacer encajes de azúcar de FunCakes? es un preparado fantástico y listo para utilizar que me cautivó desde el primer momento ;). Las tartas y dulces decorados con encajes de azúcar quedan elegantísimas y muy vistosas pero, en ocasiones, nos encontrábamos con algún que otro problemilla al retirar el encaje del tapete y este se nos rompía, quizás porque no habíamos preparado bien la mezcla.

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16 Ene

Masa Quebrada

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

La masa quebrada es todo un básico en las repostería y se puede utilizar como recipiente de infinidad de tartas dulces: tarta de limón, tarta de manzana, tarta de frutas, tarta de requesón, tarta de crema pastelera, tarta de chocolate...

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