Recetas con Chocolate

Tarta Damero o Tarta Ajedrez

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Las Tartas ajedrez tienen un corte precioso que siempre arranca alguna exclamación. Te contamos el paso a paso para conseguir una tarta damero perfecta.

Tarta Ferrero Rocher

Juan Andrés

Colaborador de My Karamelli y autor del blog El Dulce Objetivo

Vamos a hacer que esta Tarta Ferrero Rocher, sea la protagonista indiscutible de nuestras fiestas navideñas

Con esta tarta, vamos a conseguir obtener el sabor de un Ferrero, pero además, vamos a tener todas las texturas que los caracterizan. Desde el sabor potente a chocolate con avellanas, pasando por el crujir de su barquillo, para entrar en una crema de cacao con avellanas y una avellana completa.
 

Irish Coffee Cake o Tarta de Café Irlandés

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Una tarta para l@s muy, pero que muy cafeter@s, una tarta para degustar y saborear todos los tamices y texturas que en ella hay.

Tarta Maltesers Sin Horno

Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

¿A quien no le vuelven loco las chocolatinas y los Maltesers en particular?
Porque aquí en casa se vuelven locos con ellos, son de los que más le gustan.

Así que Laura que es la más pequeña y la más golosa, siempre me decía: has hecho muchas cosas con snicker o con Kinder Bueno... pero nunca has hecho una Tarta con Maltesers.

Tarta Helada de Mousse de Chocolate y Merengue

Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Llega el verano y mi cocina se inunda de tartas frías sin horno.
Los helados, las mousses, los cheesecake con gelatinas…
Y es que no hay nada para combatir el calor que una rica Mousse Helada de Chocolate y si en su interior nos encontramos con unos deliciosos merenguitos, entonces el conjunto es explosivo en boca.
 

Vasitos de Chocolate Picante y Caramelo

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Hoy toca uno de esos postres divertidos, originales y “gamberretes” con el que lucirse y quedar como un experto reposter@. El postre de hoy es de los que tienen mucho Rock and Roll: Vasitos de chocolate blanco rellenos de mousse de chocolate negro picante, decorados con un toque de mousse de caramelo !!!