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Roscones de Reyes y Trenzas Navide√Īas

Roscón de Reyes de Chocolate
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22 Dic

Roscón de Reyes de Chocolate

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

¿Qué sería de la noche de reyes sin un buen roscón?

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Rosca Alemana
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15 Nov

Rosca Alemana

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Receta de Rosca Alemana de Almendras

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Roscón de Reyes con Masa de Brioche
6 Comentarios
17 Dic

Roscón de Reyes con Masa de Brioche

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Uno de los dulces que no puede faltar en casa en Navidades es un roscón de Reyes.
Puede que pienses que es algo muy complicado de hacer en casa, pero con esta receta te aseguro que no lo será, 
Además, se trata de un roscón de Reyes hecho con un tierno y rico brioche perfumado con agua de azahar, ralladura de limón y naranja y su clásico relleno de nata.
 

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Trenza Dulce para Navidad
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26 Nov

Trenza Dulce para Navidad

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Se acercan fechas de compartir muchos momentos en familia y con amigos, al calor de una chimenea o de una estufa….., buenos momentos que nos gusta acompañar de una buena taza de café o té y de un caprichito. Y en esta ocasión ese capricho viene en forma de trenza brioche muy navideño. 

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Paris Brest
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19 Nov

Paris Brest

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

La repostería francesa tiene grandes joyas. Una de ellas es esta que hoy te traigo: el Paris Brest.
Este dulce de masa choux relleno de una deliciosa crema de praliné recibe su nombre y forma debido a la carrera de bicicletas que tuvo lugar en 1891 entre las ciudades de París y Brest, en la que un pastelero ideó esta delicia simulando una rueda.
 

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Roscón de Reyes
24 Comentarios
21 Dic

Roscón de Reyes

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

La receta que os traigo hoy de Roscón de Reyes es una receta exprés, puesto que no lleva muchas horas. El resultado es muy bueno, poco que envidiarle  a masas que se preparan durante muchas horas. Si empezáis a las ocho de la mañana para las cuatro y media lo tendréis perfecto para degustar. Ya veréis.

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