Bollería y Dulces

12 Ago

Mini Buches de Chocolate Blanco y Mango

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Esta semana os traemos una propuesta como siempre fácil, rica y muy llamativa: Mini Buchês de Chocolate blanco y Geleé de mango.
Un postre que bien puede servirse para después de comer, cenar e incluso a media tarde para merendar. Sea como sea te aseguro que no dejará a nadie indiferente !!!

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09 Jul

Vasitos de Chocolate Picante y Caramelo

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Hoy toca uno de esos postres divertidos, originales y “gamberretes” con el que lucirse y quedar como un experto reposter@. El postre de hoy es de los que tienen mucho Rock and Roll: Vasitos de chocolate blanco rellenos de mousse de chocolate negro picante, decorados con un toque de mousse de caramelo !!!

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26 Jun

Alfajores de Chocolate

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Argentina es famosa y mundialmente reconocida por muchas cosas: el tango, las empanadas, el mate… y, por supuesto, los alfajores y el duce de leche una de las cosas más conocidas (y ricas) de Argentina, prácticamente son un icono nacional.

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25 Mar

Pasteles de Belém

Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Que descubrimiento he hecho, de verdad, con estos Pasteles de Belem.
Ha sido una locura, yo había oído hablar mucho de ellos y tenía una ganas locas de hacerlos.

Ya sabéis que a los que nos gusta la repostería tenemos una lista interminables de “Pendientes” que no se acaba nunca y que crece y crece sin parar.

Así que pensé que esto no podía seguir así y que tenía que hacer si o si, estos maravillosos Pasteles de Belem y menudo acierto.

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