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Bollería y Dulces

Pasteles de Belém
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25 Mar

Pasteles de Belém

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Que descubrimiento he hecho, de verdad, con estos Pasteles de Belem.
Ha sido una locura, yo había oído hablar mucho de ellos y tenía una ganas locas de hacerlos.

Ya sabéis que a los que nos gusta la repostería tenemos una lista interminables de  “Pendientes” que no se acaba nunca y que crece y crece sin parar.

Así que pensé que esto no podía seguir así y que tenía que hacer si o si, estos maravillosos Pasteles de Belem y menudo acierto.
 

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Huesos de Santo
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18 Mar

Huesos de Santo

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los huesos de santo son uno de esos dulces típicos de la festividad de Todos los Santos y también típicos de la Semana Santa. 

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Rollitos de canela ¡deliciosos, fáciles y rápidos de hacer!
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28 Ene

Cinnamon rolls o Rollos de Canela

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los “cinnamon rolls” o rollos de canela son un delicioso pan de canela nacido a principios del siglo XX en Suecia y Dinamarca. 

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Gofres al Horno Latte Macchiato
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08 Ene

Gofres al Horno Latte Macchiato

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Unos gofres de café con leche, tiernos, suaves de sabor y muy esponjosos, que pueden acompañarse de mil maneras diferentes: con cremas de cacao, chocolate fundido o como he hecho yo en esta ocasión, con una bola de helado de Café !!!

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Miguelitos de la Roda
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20 Nov

Miguelitos de la Roda

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

hacer Miguelitos no tiene más complicación que saber como hornear bien el hojaldre, que eso te lo cuento yo ahora mismo y hacer una buena crema pastelera, que para darle gusto a todo el mundo , vamos a hacerla de vainilla y de chocolate. 
Y todo en poco más de media hora.
 

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Receta de Macarons: Trucos y Consejos para que queden perfectos
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07 Oct

Receta de Macarons: Trucos y Consejos para que queden perfectos

Belén
Belén

Colaboradora del blog de My Karamelli y autora del blog Cupcakes a Gogó

¿Quién ha dicho que hacer macarons en casa es una misión imposible? Una buena receta, ingredientes de calidad y unos cuantos trucos y vas a ver como no es tan difícil hacer macarons con resultados fantásticos y sin volverse loco en el intento.

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