Recetas de Miguel Hinojosa Cano

Receta Tarta Ópera

Después del buen recibimiento recibido en la última colaboración, con las Canneles de Burdeos, volvemos con una nueva y conocida receta de la repostería francesa. En este caso queremos que podáis disfrutar en casa, haciendo la famosa Tarta Ópera.

Una elegante tarta en la que se combinan magníficamente 5 elaboraciones diferentes. La Tarta Ópera es una tarta de elaboraciones sencillas aunque un poco laboriosa. No obstante el resultado final merece, sin duda, la pena. Mira las fotos y dime si no estás empezando ya a saborear todas sus capas.

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Crema de Chocolate Blanco y Queso

Receta de frosting de mascarpone y chocolate blanco

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