Recetas con Almendra

Huesos de Santo

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los huesos de santo son uno de esos dulces típicos de la festividad de Todos los Santos y también típicos de la Semana Santa. 

Mantecados de Almendra

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

 Soy muy especial para los mantecados y no todos me gustan, por lo que hace años empecé con mi aventura particular para conseguir los mantecados perfectos.  Y hoy os traigo la versión de mantecados de almendra, que junto con los mantecados de canela, son los preferidos en casa. 

Receta de Macarons: Trucos y Consejos para que queden perfectos

Belén

Colaboradora del blog de My Karamelli y autora del blog Cupcakes a Gogó

¿Quién ha dicho que hacer macarons en casa es una misión imposible? Una buena receta, ingredientes de calidad y unos cuantos trucos y vas a ver como no es tan difícil hacer macarons con resultados fantásticos y sin volverse loco en el intento.

ROULADE O BRAZO DE GITANO DE MERENGUE Y LIMÓN

Rosa Lillo

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Pemberly Cup & Cakes

ARROLLADO, ROULADE O BRAZO DE GITANO DE MERENGUE Y LIMÓN

Si también os pasa que en ocasiones sentís la imperante necesidad de comer algo dulce, delicado, suave y ligero pero lleno de sabor, esta roulade de merengue y limón y almendra es justo lo que estabais necesitando.

Pese a su relativamente sencilla preparación, el resultado es más que fantástico. Su base de merengue horneado, con un extra de textura gracias a la almendra molida y el toque perfecto de sabor que aporta el limón es sencillamente un lujo para nuestro paladar.

Bizcocho de Chocolate Blanco y Almendras

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Receta de Bizcocho de chocolate blanco y almendras

Esta es mi mejor receta de bizcocho de chocolate blanco, la que nunca me falla y la que más gusta. Siguiendo atentamente el paso a paso de esta receta obtendrás un bizcocho muy sabroso, húmedo y tierno, con un delicioso sabor a chocolate blanco sin resultar, para nada, empalagoso o excesivamente dulce.

Receta de Kugelhopf (delicioso pan dulce navideño) Paso a Paso

Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa

Nos ponemos en modo “Navidad On” con un espectacular kugelhopf o Gugelhopf. Esta receta es típica de la región de Alsacia (Francia), Austria y Alemania. La historia de su origen no está del todo clara pero tampoco es el tema que nos ocupa, lo que realmente nos importa es su sabor y este es delicioso, una alternativa fantástica a otros dulces navideños más típicos en España.