Recetas de Mayte Rosa

Bizcocho de Chocolate Blanco y Almendras

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Receta de Bizcocho de chocolate blanco y almendras

Esta es mi mejor receta de bizcocho de chocolate blanco, la que nunca me falla y la que más gusta. Siguiendo atentamente el paso a paso de esta receta obtendrás un bizcocho muy sabroso, húmedo y tierno, con un delicioso sabor a chocolate blanco sin resultar, para nada, empalagoso o excesivamente dulce.

Bizcocho de calabaza para Halloween

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Ya estamos en pleno otoño y con el se avivan nuestras ganas de encender el horno y preparar deliciosas recetas a base de harina, levadura, azúcar, aceite, mantequilla… ¡si! nos encanta hacer bizcochos y pasar más de un rato en la cocina.

En otoño, aunque la tengamos disponible muchos más meses del año, la calabaza cobra protagonismo y se vuelve un ingrediente indispensable en nuestra cocina. Está deliciosa asada, en cremas, en guisos y, como no, en dulces. Hay multitud de postres que se preparan con esta versátil y sana hortaliza, el cabello de ángel o dulce de calabaza, buñuelos de calabaza, panes dulces de calabaza, pasteles y bizcochos de calabaza…

Cómo hacer encajes de azúcar ¡No te imaginas lo fácil que es!

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¿Conoces el nuevo preparado para hacer encajes de azúcar de FunCakes? es un preparado fantástico y listo para utilizar que me cautivó desde el primer momento ;). Las tartas y dulces decorados con encajes de azúcar quedan elegantísimas y muy vistosas pero, en ocasiones, nos encontrábamos con algún que otro problemilla al retirar el encaje del tapete y este se nos rompía, quizás porque no habíamos preparado bien la mezcla.

Turrón de Chocolate Crujiente y Nubes

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Este turrón de chocolate crujiente y nubes no puede estar más rico. Cada bocado es un maravilloso contraste entre el sabor del chocolate, el crujiente de los granos de arroz inflado y la suavidad de las nubes ¿a que ya te entras ganas de darle un bocado? pues aún te entrarán más ganas de probarlo cuando veas lo fácil que es hacerlo :).

Arañas de Oreo para Halloween

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Las arañas de oreo son geniales para Halloween, quedan muy graciosas, son vistosas, están ricas y son muy fáciles y divertidas de hacer ¡incluso podrán hacerlas los niños!.

Aquí te dejo un vídeo para hacer las arañas de galleta oreo paso a paso, verás como triunfan este Halloween ¡Dale al play!

Tarta Fría de Yogur Stracciatella

Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¡Cómo nos gustan las tartas fresquitas en verano! suaves, siempre apetecibles y sin horno ;). Esta tarta mousse de stracciatella tiene todo esto y más, porque además de riquísima es...