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Recetas de Bizcochos y Tartas

Tarta de Santiago
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13 Ene

Tarta de Santiago

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Nada mejor para empezar el año, que con una receta nuestra de las de toda la vida, una de las tartas más conocidas en España y por supuesto en Galicia, de dónde es la tarta por excelencia: Tarta de Santiago o también llamada como la Compostelana.

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Tarta de Manzana con Crema Pastelera
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26 Dic

Tarta de Manzana con Crema Pastelera

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Las tartas de manzana son en casa éxito asegurado si además llevan crema pastelera el triunfo total. No hace falta decir que esta Tarta  manzana duró muy poquito tiempo en casa y es que la manzana le aporta una jugosidad extrema al bizcocho  y la crema pastelera le aporta untuosidad que la hace sumamente apetitosa.
 

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Tarta Damero o Tarta Ajedrez
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26 Dic

Tarta Damero o Tarta Ajedrez

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Las Tartas ajedrez tienen un corte precioso que siempre arranca alguna exclamación. Te contamos el paso a paso para conseguir una tarta damero perfecta.

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Tarta Ferrero Rocher
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27 Nov

Tarta Ferrero Rocher

Juan Andrés
Juan Andrés

Colaborador de My Karamelli y autor del blog El Dulce Objetivo

Vamos a hacer que esta Tarta Ferrero Rocher, sea la protagonista indiscutible de nuestras fiestas navideñas

Con esta tarta, vamos a conseguir obtener el sabor de un Ferrero, pero además, vamos a tener todas las texturas que los caracterizan. Desde el sabor potente a chocolate con avellanas, pasando por el crujir de su barquillo, para entrar en una crema de cacao con avellanas y una avellana completa.
 

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Pastel de Frutas Navidad
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22 Nov

Pastel de Frutas Navidad

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Enamorados estamos de este pastel de frutas de Navidad.
Que os puedo decir, la textura densa de la miga, con un intenso sabor a mantequilla y a vainilla lo hacen ideal para tomar con el café de media tarde.
 

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Tarta Inglesa o Torta del Inglés
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21 Oct

Tarta Inglesa o Torta del Inglés

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Cómo me gustan las recetas tradicionales, con ese sabor tan nuestro. Así que cuando me encontré esta receta de Torta inglesa o Torta del ingles, me enamoró totalmente.
Y no es porque me apasione el cabello de ángel, que si, y el hojaldre, que también, es el conjunto tan armonioso que hacen junto con el bizcocho y que conforman esta deliciosa Torta inglesa.
 

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