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Recetas de Bizcochos y Tartas

Receta Tarta Tatín de Manzana
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15 Oct

Receta Tarta Tatín de Manzana

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Si hay alguien forofo en el mundo de las tartas de manzana ese es mi marido, sin lugar a dudas.
Cuando le dije que estaba preparando una Tarta Tatín, lo que hizo fue levantar la ceja ligeramente, sin más. 
Pero cuando le expliqué QUÉ era la Tarta Tatin, tuve toda, todita su atención.
 

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Tarta Sacher receta paso a paso
2 Comentarios
24 Sep

Tarta Sacher receta paso a paso

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

La tarta Sacher o Sachertorte en una de las más famosas tartas de chocolate que existen. De origen austriaco consiste en dos planchas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubierto de un glaseado de chocolate negro.

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Receta Tarta Red Velvet
6 Comentarios
17 Sep

Receta Tarta Red Velvet

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

La Tarta Red  Velvet es la preferida de mis hijas,  de mi suegra y de mi familia política en general.

Tanto es así que cuando mi suegra pasó una temporada en el hospital me dijo cuando le iban a dar el alta:
-¿Porque no les haces a las enfermeras esa tarta roja tan rica que me gusta tanto?

-¿La Red Velvet?

-No se como se llama, la roja esa tan rica.

-Pues eso, la Red Velvet…jajaja
 

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Tarta Colibrí o Hummingbird Cake
8 Comentarios
10 Sep

Tarta Colibrí o Hummingbird Cake

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

La tarta colibrí o Hummingbird Cake es una tarta rica en frutas procedente del Sur de los Estados Unidos que como ingredientes principales lleva plátano, piña, coco y nueces.


Si te gustan las tartas con frutas te recomiendo que la pruebas porque la tarta colibrí es diferente, súper jugosa, húmeda y muy rica... durará poco en la mesa y no tardarán en pedirte la receta ;)

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Tarta de Piña Colada Sin Horno
4 Comentarios
30 Jul

Tarta de Piña Colada Sin Horno

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Justo en la mitad del verano que estamos y lo único que sigue apeteciendo son cosas frescas, tanto en versión salada como dulce. Y aquí vengo hoy con otra propuesta que seguro os va a encantar, una tarta helada de piña colada.

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Tarta al Whisky Helada
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13 Jun

Tarta al Whisky Helada

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Tarta al Whisky Helada

He aquí un clásico entre los clásicos,  Tarta helada al Whisky.
Y yo me pregunto  ¿porque he tardado más de 20 años en hacerla?
Más de 20 años son los que llevo haciendo repostería y no la había hecho nunca.
Cosas que no tienen explicación y que son debidas a la flojera, definitivamente.
Pero es que encima, esta Tarta al whisky es la preferida de mi marido.
De verdad que no tengo perdón de Dios, porque encima es que esta tarta es una verdadera delicia, con un suave toque a whisky que le da esa chispa extra.
 

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