Recetas de Ana Cristina
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04
May
Cómo hacer churros caseros
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Si algo nos gusta comer durante todo el año son los churros, y si con churros caseros mejor. Nos encanta tomarlos para desayunar y son toda una tradición en las ferias de los pueblos ¡cualquier pueblo en fiestas tiene puestos de deliciosos churros por las calles!, y es que los churros forman parte de nuestra cultura y con esta receta de churros caseros podrás hacerlos fácilmente en casa y tomarlos cuando quieras :).
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24
Mar
Mona de Pascua Tradicional
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Cuando era pequeña, viví durante más de 10 años en Cataluña, así que recuerdo muy bien como las panaderías y pastelerías del pueblo sacaban sus preciosas monas de pascua a los expositores...
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02
Mar
Receta Brioche Trenzado bicolor con semillas de amapola
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Me encanta el olor de un buen brioche recién hecho. Siempre pienso “huele a gloria…”. Y es que usando unos buenos ingredientes y con un poco de paciencia, puedes tener unos desayunos y...
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02
Feb
Tartaletas de Chocolate y Fresa para San Valentín
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Se acerca San Valentín, y a los que nos gusta la repostería se nos presenta la ocasión perfecta para tener un detallito dulce con nuestra pareja. Aquí te presento mi propuesta para que tener un detalle dulce con nuestra pareja
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04
Ene
Bundt Cake de Speculoos
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
¿Y qué me dirías si te digo que con esa fabulosa mezcla de especias, además de galletas, podemos hacer otros deliciosos dulces? Pues agarra el delantal, porque este es el caso. Hoy te traigo un precioso y jugoso Bundt Cake de Speculoos con el que dejar a todos con la boca abierta.
¡Vamos allá!
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09
Dic
Receta Tronco de Navidad
Ana Cristina
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Seguimos en modo “Navidad On”. Esta vez te traigo un clásico que no puede faltar en estas fechas: El tronco de Navidad. Este tronco navideño está hecho con un jugoso bizcocho de vainilla, relleno con una ganache de chocolate aromatizada con un toque de amaretto (un licor de almendra de procedencia italiana) y, finalmente, cubierto con delicioso ganache de chocolate negro.
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