Recetas de Ana Cristina
Bizcocho de Frambuesa para San Valentín
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
BUNDT CAKE DE FRAMBUESA Y GLASEADO DE NATA
¡El amor está en el aire! San Valentín se presenta otro año más y yo te propongo que enamores a tu pareja con este delicioso Bizcocho de Frambuesa con Glaseado de Nata. Las frambuesas son toda una delicia y el ingrediente principal de muchas recetas dulces. Este año tenía claro que serían el ingrediente estrella para celebrar el día de los enamorados; las frambuesas y San Valentín siempre se han llevado de maravilla... por algo será ;)
Ver recetaVasitos tumba de tres chocolates para Halloween
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
¿Halloween se acerca y no sabes qué preparar? ¿buscas algo rico y fácil de hacer? aquí tengo la solución: Unos vasitos de tres chocolates y galleta con los que triunfarás seguro.
Ver recetaReceta de Kugelhopf (delicioso pan dulce navideño) Paso a Paso
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Nos ponemos en modo “Navidad On” con un espectacular kugelhopf o Gugelhopf. Esta receta es típica de la región de Alsacia (Francia), Austria y Alemania. La historia de su origen no está del todo clara pero tampoco es el tema que nos ocupa, lo que realmente nos importa es su sabor y este es delicioso, una alternativa fantástica a otros dulces navideños más típicos en España.
Ver recetaReceta de Bollos Suizos
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
¿Quién no ha oído hablar de los bollos suizos? Estos bollos, también llamados bollos de leche o pan de leche, son muy típicos en las pastelerías de Madrid. Y no, no es que procedan de Suiza....
Ver recetaHelado de pistacho y almendras laminadas
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
¿Tienes calor? Tengo la solución perfecta para ti: Helado de Pistacho con Almendras laminadas. ¿A que suena bien? Pues sabe mejor ;).Puedo decirte que es uno de los helados más ricos que he...
Ver recetaReceta de Éclaris de Crema Pastelera y Chocolate
Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Memorias de una mesa
Estoy segura que la receta de hoy te va a encantar, porque es un clásico de la pastelería francesa que enamora a todos por su elegancia y sabor.
Me estoy refiriendo a los éclairs, esos deliciosos pastelitos elaborados con masa choux y que, aquí en España, reciben cantidad de nombres como petisús, pepitos, relámpagos… Te suenan, ¿verdad?