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Recetas de Lidia de la O

Alfajores de Chocolate
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26 Jun

Alfajores de Chocolate

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Argentina es famosa y mundialmente reconocida por muchas cosas: el tango, las empanadas, el mate… y, por supuesto, los alfajores y el duce de leche una de las cosas más conocidas (y ricas) de Argentina, prácticamente son un icono nacional.

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Tarta Mousse de Chocolate, Fresa y Nata
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06 May

Tarta Mousse de Chocolate, Fresa y Nata

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Parece que va llegando el buen tiempo y ya nos apetecen tartas frescas, primaverales y coloridas. Una de las que más gustan en casa es esta tarta mousse de tres sabores (chocolate, fresa y nata) con base de brownie. Toda ella coronada con una capita de chocolate fundido, fresas, frambuesas y virutas de chocolate. ¿Qué te parece? es imposible decirle que no a una  tarta mousse como esta ¿verdad?

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Huesos de Santo
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18 Mar

Huesos de Santo

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los huesos de santo son uno de esos dulces típicos de la festividad de Todos los Santos y también típicos de la Semana Santa. 

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Nido de Pascua de Hojaldre y Chocolate
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25 Feb

Nido de Pascua de Hojaldre y Chocolate

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Ahora que se acerca la Pascua este nido de hojaldre y chocolate es ideal para preparar también con niños. No es necesario que corten y horneen, podéis dejarlos con la decoración del Nido de Pascua, veréis cómo disfrutan. 

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Rollitos de canela ¡deliciosos, fáciles y rápidos de hacer!
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28 Ene

Cinnamon rolls o Rollos de Canela

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los “cinnamon rolls” o rollos de canela son un delicioso pan de canela nacido a principios del siglo XX en Suecia y Dinamarca. 

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Roscón de Reyes
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21 Dic

Roscón de Reyes

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

La receta que os traigo hoy de Roscón de Reyes es una receta exprés, puesto que no lleva muchas horas. El resultado es muy bueno, poco que envidiarle  a masas que se preparan durante muchas horas. Si empezáis a las ocho de la mañana para las cuatro y media lo tendréis perfecto para degustar. Ya veréis.

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