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Cremas, Coberturas y Rellenos

Lemon Curd o Crema de Limón
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01 Ene

Lemon Curd o Crema de Limón

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

El lemon curd es una deliciosa crema de limón de origen británico que se hace con ingredientes básicos como limones, azúcar, mantequilla y huevos.

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Yema Pastelera o Crema de Yema
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01 Ene

Yema Pastelera o Crema de Yema

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

La yema pastelera es ideal para rellenar tartas y pastelitos, brazos de gitano, profiteroles, milhojas...

¡Pruébala! dará a tus postres un toque delicioso.

 

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