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Recetas con Chocolate

Vasitos de Chocolate Picante y Caramelo
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09 Jul

Vasitos de Chocolate Picante y Caramelo

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Hoy toca uno de esos postres divertidos, originales y “gamberretes” con el que lucirse y quedar como un experto reposter@. El postre de hoy es de los que tienen mucho Rock and Roll: Vasitos de chocolate blanco rellenos de mousse de chocolate negro picante, decorados con un toque de mousse de caramelo !!! 

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Alfajores de Chocolate
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26 Jun

Alfajores de Chocolate

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Argentina es famosa y mundialmente reconocida por muchas cosas: el tango, las empanadas, el mate… y, por supuesto, los alfajores y el duce de leche una de las cosas más conocidas (y ricas) de Argentina, prácticamente son un icono nacional.

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Tarta de Moka
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17 Jun

Tarta de Moka Helada

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Me encanta la moka, me encanta el café y el chocolate, así que la moka no podía por menos que encantarme.
La combinación es espectacular, la base de cookies es un toque super divertido y encontrar gotitas de chocolate entre medias de la crema la hace deliciosa.
 

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Bizcocho Cebra (Zebra Cake)
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21 May

Bizcocho Cebra (Zebra Cake)

Cristina Ramírez
Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

La de tiempo que llevo con ganas de hacer un Bundt Cake Zebra, no lo sabéis bien.
Así que el otro día me decidí a hacerlo y dicho y hecho.
Cuando lo desmoldé este Bundt Cebra, justo entraban mis hijas por la puerta y como siempre la conversación típica.
¿Que haces mami?
Y no me dio tiempo a contestar que era un Bundt Cebra, en los que se alterna masa de dos colores, porque en cuanto lo vieron, empezaron a exclamar:
¡¡Que bonito!!
¿De que es?
¿Podemos comer?

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Tarta Helada de Capuchino
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14 May

Tarta Helada de Capuchino

Miguel Hinojosa Cano
Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Con esta tarta helada, iniciamos la temporada con recetas más veraniegas, acorde con el tiempo que nos espera a partir de ahora: calorcito del bueno … jajajaja
Por aquí, poco a poco ya os voy conociendo y sé que sois much@s a l@s que os gustan los postres con café, vamos que sois muy cafeteros !!!
 

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Tarta Mousse de Chocolate, Fresa y Nata
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06 May

Tarta Mousse de Chocolate, Fresa y Nata

Lidia de la O
Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Parece que va llegando el buen tiempo y ya nos apetecen tartas frescas, primaverales y coloridas. Una de las que más gustan en casa es esta tarta mousse de tres sabores (chocolate, fresa y nata) con base de brownie. Toda ella coronada con una capita de chocolate fundido, fresas, frambuesas y virutas de chocolate. ¿Qué te parece? es imposible decirle que no a una  tarta mousse como esta ¿verdad?

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