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Recetas con Chocolate

Helado de brownie: la receta perfecta para los amantes del chocolate (y del helado)
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18 Jul

Helado de brownie: la receta perfecta para los amantes del chocolate (y del helado)

Rosa Lillo
Rosa Lillo

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Pemberly Cup & Cakes

No es un secreto que cuando llega el calor nos encanta disfrutar de un buen helado y si además se trata de un helado casero, mejor que mejor. Cada cual nos inclinamos por unos sabores u otros...

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Receta de Éclaris de Crema Pastelera y Chocolate
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08 Jun

Receta de Éclaris de Crema Pastelera y Chocolate

Ana Cristina
Ana Cristina

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog La asaltante de dulces

Estoy segura que la receta de hoy te va a encantar, porque es un clásico de la pastelería francesa que enamora a todos por su elegancia y sabor.

Me estoy refiriendo a los éclairs, esos deliciosos pastelitos elaborados con masa choux y que, aquí en España, reciben cantidad de nombres como petisús, pepitos, relámpagos… Te suenan, ¿verdad?
 

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Tarta de Trufa ¡sólo cuatro ingredientes!
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07 Jun

Tarta de Trufa ¡sólo cuatro ingredientes!

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Si para este verano buscas una tarta fresquita, que lleve pocos ingredientes, que sea muy rápida y fácil de hacer y que, por supuesto, lleve chocolate, tenemos tu tarta ideal :). Esta tarta de...

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Angel Food de chocolate ¡irresistiblemente tierno!
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12 May

Angel Food de chocolate ¡irresistiblemente tierno!

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¡Nos encantan los Angel Food! estos bizcochos hechos a base de claras son tan tiernos y esponjosos que resultan irresistibles. Además son rápidos de hacer, fáciles de preparar y se necesitan muy pocos ingredientes para hacerlos. En esta ocasión vamos a hacer un Angel Food de Chocolate ¡anímate a hacerlo porque está riquísimo!

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Bombones Decorados con Chocotransfer o Transfer para Chocolate
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31 Mar

Bombones Decorados con Chocotransfer o Transfer para Chocolate

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

¿Has utilizado alguna vez el Chocotransfer o Transfer para Chocolate? es muy sencillo de utilizar y gracias a el podemos crear hermosos diseños en nuestros bombones, piruletas de chocolate,...

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Bizcocho de Chocolate súper esponjoso y tierno
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25 Ene

Bizcocho de Chocolate súper esponjoso y tierno

Mayte Rosa
Mayte Rosa

Autora del blog de My Karamelli

Hoy te traigo la que, hasta ahora, es mi receta de bizcocho de chocolate favorita. Hay miles de recetas de bizcochos de chocolate, pero no siempre es fácil que nos quede esponjoso, jugoso, firme y tierno. El bizcocho de chocolate es sencillo de hacer, pero si algunos de sus ingredientes no tiene la proporción correcta puede quedarnos seco y/o apelmazado. Si sigues esta receta paso a paso obtendrás uno de los bizcochos de chocolate más ricos que has probado.

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