Bollería y Dulces

Bollitos de Calabaza

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Sin darnos cuenta ha llegado el otoño, y nos encontramos en plena época de calabazas, un ingrediente que da mucho juego en la cocina, tanto en recetas saladas como en recetas dulces. Los panecillos de calabaza que os traigo hoy son una opción perfecta para comenzar el otoño a lo grande, y además esta receta os funcionará genial como idea para Halloween ¡quedan preciosos!. 

Mini Buches de Chocolate Blanco y Mango

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Esta semana os traemos una propuesta como siempre fácil, rica y muy llamativa: Mini Buchês de Chocolate blanco y Geleé de mango. 
Un postre que bien puede servirse para después de comer, cenar e incluso a media tarde para merendar. Sea como sea te aseguro que no dejará a nadie indiferente !!!
 

Vasitos de Chocolate Picante y Caramelo

Miguel Hinojosa Cano

Colaborador de My Karamelli y autor del blog La Repostería de Miguel

Hoy toca uno de esos postres divertidos, originales y “gamberretes” con el que lucirse y quedar como un experto reposter@. El postre de hoy es de los que tienen mucho Rock and Roll: Vasitos de chocolate blanco rellenos de mousse de chocolate negro picante, decorados con un toque de mousse de caramelo !!! 

Alfajores de Chocolate

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Argentina es famosa y mundialmente reconocida por muchas cosas: el tango, las empanadas, el mate… y, por supuesto, los alfajores y el duce de leche una de las cosas más conocidas (y ricas) de Argentina, prácticamente son un icono nacional.

Pasteles de Belém

Cristina Ramírez

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Un Pedacito de Cielo

Que descubrimiento he hecho, de verdad, con estos Pasteles de Belem.
Ha sido una locura, yo había oído hablar mucho de ellos y tenía una ganas locas de hacerlos.

Ya sabéis que a los que nos gusta la repostería tenemos una lista interminables de  “Pendientes” que no se acaba nunca y que crece y crece sin parar.

Así que pensé que esto no podía seguir así y que tenía que hacer si o si, estos maravillosos Pasteles de Belem y menudo acierto.
 

Huesos de Santo

Lidia de la O

Colaboradora de My Karamelli y autora del blog Atrapada en mi cocina

Los huesos de santo son uno de esos dulces típicos de la festividad de Todos los Santos y también típicos de la Semana Santa.