Aroma en Pasta Red Velvet 50 gr
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Aroma emulsionado en pasta que da sabor y color muy resistente al horneado.
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Descripción
Aroma en Pasta Red Velvet 50 gr
El aroma en pasta Red Velvet es muy resistente al horneado debido a sus cualidades. El aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la perdida de sabor por las altas temperaturas del horneado.
Al aroma en pasta, además de sabor, proporciona color, evitando el tener que añadir colorante. Si se desea un tono de color más intenso se puede añadir colorante alimentario. También está indicado para preparaciones en frío, como batidos, helados, etc.
Contenido: 50 gramos.
Dosificación: entre 2 y 5 gramos por cada kilo de masa.
Ingredientes: agua, azúcar, propilenglicol, estabilizante: E-415, colorante: E129, e133, acidulante: E330, conservante: E202, E211, aroma y vainillina. E129 y E133 puede producir efectos adversos en la actividad y atención de los niños.
Sin gluten
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