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CMC Chef Delice 30gr

CMC en Polvo 30 gr - Chef Delice

3,40IVA incluido En Stock

Esta Pasta proporciona color y un ligero sabor a las preparaciones y recetas Red velvet.

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Descripción

CMC Chef Delice 30gr

El CMC de Chef delice se utiliza como espesante y estabilizante, su uso principal es el de utilizarlo con el fondant para conseguir más elasticidad y que seque con rapidez. Al obtener mayor elasticidad el fondant este puede estirarse mucho más fino y utilizarse para hacer flores o modelado. También se utiliza como pegamento comestible al mezclarlo con un poco de agua.

Contenido: Carboximetil celulosa


 

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