Cobertura Blanca en Gotas para Fundir - 1 Kg
9,95€ IVA incluido En Stock
Cobertura blanca en pastillas o gotas elaborada a base de grasa vegetal, ideal para fundir.
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Descripción
Cobertura Blanca en Gotas para Fundir 1 Kg
La cobertura blanca en gotas para fundir es un ingrediente imprescindible en repostería creativa y profesional. Su práctico formato en pastillas o gotas facilita un fundido rápido y uniforme, permitiendo trabajar cómodamente con el chocolate blanco en todo tipo de elaboraciones dulces.
Esta cobertura blanca ofrece una textura suave, excelente fluidez y un acabado brillante, perfecta para realizar baños de cobertura, rellenos, decoraciones o moldeado de chocolates. Gracias a su versatilidad, se adapta tanto a recetas caseras como a producciones en obrador.
Al fundirse aproximadamente a 35 °C al baño maría, se derrite de forma homogénea, facilitando el trabajo en tartas, bombones, cookies, tabletas de chocolate, decoraciones o postres creativos.
Su sabor equilibrado y su fácil manejo la convierten en una cobertura blanca ideal para repostería, perfecta para aportar un acabado elegante y profesional a cualquier preparación.
Características principales
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Cobertura blanca para repostería
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Formato práctico en gotas para fundir
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Fundido rápido y uniforme
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Excelente fluidez para baños y decoraciones
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Acabado suave y brillante
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Ideal para repostería profesional y doméstica
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Certificado Halal
Usos recomendados
La cobertura blanca en gotas es ideal para:
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Baños de cobertura en tartas y pasteles
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Elaboración de bombones y tabletas
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Decoración de galletas y cupcakes
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Preparación de rellenos y ganaches
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Moldeado de figuras de chocolate
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Repostería creativa: cookies, brownies y postres
Si buscas otras variedades de chocolate para repostería, también puedes probar nuestra cobertura con leche en gotas para fundir o la cobertura negra en gotas para fundir, perfectas para bombones, tartas y todo tipo de elaboraciones dulces.
Ingredientes: Azúcar, grasa vegetal (palmiste), emulgente (lecitina de girasol) y aromas.
Alérgenos: Libre de OGM.
Puede contener trazas de leche, cacahuetes, avellanas, pistachos, gluten y soja.
Certificado Halal.
Envío y Pago
Envios
Envío a Península
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Envío a Islas Baleares
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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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