Colorante Liposoluble Azul Cobalto 100 ml - Colour Mill.
29,95€ IVA incluido En Stock
Colorante alimentario en gel con base de aceite Colour Mill.,
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Descripción
Colour Mill Oil Blend 100 ml – Cobalt | Colorante en aceite azul cobalto para repostería
Dale a tus creaciones un azul cobalto intenso y uniforme con Colour Mill Oil Blend Cobalt, el colorante en aceite preferido por reposteros profesionales y amantes de la pastelería creativa. Su fórmula 100% basada en aceites está diseñada para mezclarse perfectamente con ingredientes grasos como mantequilla, chocolate, merengue suizo o ganache, consiguiendo colores más vivos y estables que los colorantes tradicionales a base de agua.
Gracias a su alta concentración, solo necesitas una pequeña cantidad para obtener resultados impactantes, lo que lo convierte en un producto más rentable y duradero. Además, su textura micronizada evita grumos y rayas, logrando un acabado completamente liso y profesional.
Compatible con una amplia variedad de preparaciones: buttercream, fondant, masa de tartas, mazapán, glasas, chocolates, pasta de modelar, isomalt, mezclas para encaje comestible ¡y mucho más!.
Características principales
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Colorante en aceite 100% oil-based para un acabado vibrante.
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Tono Cobalt (azul cobalto): intenso, profundo y consistente.
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Se fusiona perfectamente con grasas y aceites para una coloración uniforme.
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Fórmula resistente a rayos UV y a la decoloración.
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Alto rendimiento: necesitas menos cantidad que con otros colorantes.
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Textura ultrafina sin grumos gracias a su proceso de micromolienda.
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Certificado Kosher.
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No contiene E171.
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Botella de 100 ml con tapón dosificador para una aplicación precisa.
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Más de 50 colores disponibles en la gama Colour Mill.
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Puede diluirse con alcohol para obtener pintura comestible.
Modo de uso
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Agitar bien antes de usar.
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Añadir una pequeña gota y mezclar; dejar reposar para que el color se desarrolle.
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Ajustar la intensidad añadiendo más colorante si es necesario.
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Conservar en un lugar fresco y oscuro (máx. 25 °C).
Dosificación máxima: 1,25 g/kg
Contenido: 100 ml
Ingredientes
Agente humectante (E422), aceite vegetal (colza), colorantes (E133, E120), emulgentes (E322, E433).
Contiene cantidades insignificantes de energía, grasas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
Envío y Pago
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