Colorante Liposoluble Naranja 100 ml - Colour Mill
29,95€ IVA incluido En Stock
Colorante alimentario en gel con base de aceite Colour Mill., ideal para usar con bases grasas,.
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Descripción
Colorante Liposoluble Naranja 100 ml - Colour Mill
Consigue un intenso y luminoso color naranja en tus elaboraciones con la Mezcla de Aceites Colour Mill Orange, ideal para dar un acabado profesional a tartas, cupcakes y todo tipo de creaciones de repostería.
Su fórmula innovadora a base de aceite permite que el color se integre perfectamente con ingredientes ricos en grasa como mantequilla, azúcar o huevos. A diferencia de los colorantes tradicionales a base de agua, Colour Mill sustituye el agua por aceites especiales para repostería, logrando colores más estables, homogéneos y sin cortes de tono.
Gracias a su composición única, se mezcla de forma óptima con cremas, chocolates y masas, proporcionando colores intensos, vivos y duraderos. Es especialmente eficaz en buttercream, merengue suizo, ganache, fondant, mazapán, masas de modelado, isomalt, glaseados, rellenos, gel de repostería y encaje comestible, entre otros.
Su alta concentración hace que solo necesites unas pocas gotas para obtener el tono deseado, lo que lo convierte en un producto muy rentable y fácil de dosificar. Para una mayor precisión se recomienda usar una varilla o palillo.
El envase de 100 ml incorpora tapón dosificador para un uso limpio y cómodo. Además, puede diluirse con alcohol para crear pintura comestible. Al ser a base de aceite, el tiempo de secado puede ser ligeramente superior al de los colorantes convencionales.
Características principales:
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Color: naranja.
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100% a base de aceite.
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Tonos vivos, intensos y uniformes.
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Resistente a la decoloración y a los rayos UV.
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Micromolido para un acabado sin grumos ni vetas.
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No contiene E171.
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Certificado Kosher.
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Apto para vegetarianos y veganos.
Instrucciones de uso:
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Agitar antes de usar.
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Dejar reposar unos minutos para que el color se desarrolle completamente.
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Conservar en lugar seco y oscuro, por debajo de 25 °C.
Dosificación máxima: 1,35 g/kg
Contenido: 100 ml
Ingredientes: agente humectante (E422), aceite vegetal (colza), colorante (E110), emulgentes (E322, E433).
E110 puede afectar negativamente a la actividad y la atención de los niños.
Contiene cantidades insignificantes de energía, grasas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
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