Escamas Oscuras Sabor Chocolate 1 Kg - Idea Choc
14,95€ IVA incluido En Stock
Las Dark Flake son pequeñas escamas planas de color marrón oscuro con sabor dulce.
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Descripción
Escamas Oscuras Sabor Chocolate 1 Kg - Idea Choc
Aporta un acabado elegante, intenso y profesional a tus creaciones con las Escamas Oscuras Sabor Chocolate Idea Choc. Estas pequeñas escamas planas de color marrón oscuro son perfectas para decorar de forma rápida y vistosa todo tipo de elaboraciones de pastelería, heladería, bollería y repostería creativa.
Su formato en mini escamas permite una aplicación directa, cómoda y uniforme sobre tartas, cupcakes, donuts, croissants, helados, mousses, trufas, brigadeiros, bebidas dulces y postres individuales. También puedes utilizarlas como decoración de chocolate o como inclusión en masas, rellenos, cremas y elaboraciones de obrador.
Gracias a su color oscuro y su acabado brillante, estas escamas realzan cualquier dulce con un toque más sofisticado, apetecible y de inspiración chocolate. Son ideales para dar contraste sobre nata, buttercream, glaseados claros, bollería dorada o postres cremosos.
Características principales
- Escamas oscuras sabor chocolate
- Color marrón oscuro con acabado brillante
- Ideales para decorar tartas, cupcakes, donuts y croissants
- Perfectas para helados, mousses, trufas y postres en vaso
- Aplicación rápida, sencilla y uniforme
- Aportan un acabado profesional y muy visual
- También aptas como inclusión en masas, cremas y rellenos
- Formato ahorro: 1 kg
- Sin gluten
- Libre de OGM
Ideas de uso
Las escamas oscuras sabor chocolate son perfectas para:
- Decorar croissants, napolitanas y bollería
- Espolvorear sobre tartas y pasteles
- Dar un toque elegante a cupcakes y donuts
- Añadir textura a helados, mousses y postres individuales
- Decorar trufas, brigadeiros y cake pops
- Personalizar cafés, batidos y bebidas dulces
- Utilizar en obradores, pastelerías, cafeterías y repostería profesional
Ingredientes
Azúcar, grasa totalmente hidrogenada de palmiste, cacao desgrasado en polvo, emulgente: E322 lecitina de girasol, jarabe de glucosa y aroma.
Alérgenos
- Sin gluten.
- Libre de OGM.
- Puede contener trazas de soja, leche y frutos de cáscara.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, entre 15 ºC y 25 ºC, con humedad relativa inferior al 65%. Una vez abierto el envase, mantenerlo bien cerrado y conservarlo en las condiciones indicadas para mantener su textura, sabor y acabado brillante.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 2186 kJ / 523 kcal |
| Grasas | 30,4 g |
| de las cuales saturadas | 28,6 g |
| Hidratos de carbono | 55,5 g |
| de los cuales azúcares | 52,8 g |
| Proteínas | 3,6 g |
| Fibra alimentaria | 4,6 g |
| Sal | 0,33 g |
Envío y Pago
Envios
Envío a Península
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Envío a Islas Baleares
El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.
* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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