https://media.mykaramelli.com/img/logo-og.png
Facebook Twitter Pinterest Instagram
My Karamelli; tienda online donde comprar fondant, colorantes alimentarios, moldes de silicona, cortadores de galletas, bases y moldes para tartas, etc.
info@mykaramelli.com
966 357 760
Estabilizante Trufa Rápida 80 gr
Item(s)
  • Subtotal
  • Gastos de Envío
  • Total

Estabilizante Trufa Rápida 300gr

Estabilizante Trufa Rápida 80 gr

5,99IVA incluido En Stock

Permite montar en frío la trufa rápida para rellenos, mouses, cupcakes, etc...

( Ver más )
Pídelo hoy y recíbelo el Martes día 17 de Septiembre (salvo festivos y Baleares)
Añadir a mis favoritos
Descripción

Estabilizante Trufa Rápida 80gr

Estabilizante sin azúcar añadido y con cacao incorporado de cero materia grasa, que se obtiene a partir de una moderna técnica de tueste con calidades muy apreciadas de cacao que resaltan su sabor auténtico.

Los estabilizadores añadidos permiten montar en frío la trufa rápida para rellenos, mouses, cupcakes, etc. Es el estabilizante perfecto para conservar la trufa congelada.

Se aplica fácilmente mezclando en seco 50 gramos con 75/100 gramos de azúcar según el dulzor y textura deseados, para medio litro de nata líquida para montar del 36% de m.g. o de una crema inglesa.

Se puede utilizar de 2 formas:

A) Todo junto en la batidora.-
Colocar encima de la nata líquida la mezcla de TRUFA RÁPIDA y azúcar. Batir en marcha lenta durante un minuto y con dos minutos más en marcha rápida, queda listo el relleno de trufa para aplicar en manga.

B) Separado en la montadora.-
Montar en marcha rápida primero la nata sola durante dos minutos y luego añadir lentamente la mezcla de TRUFA RÁPIDA y azúcar, hasta que termine de montar. Rellenar o aplicar en manga.

Para larga duración, se puede congelar y descongelar perfectamente.

 

Envío y Pago

Envios

Envío a Península

Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 17:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,90 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 70 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.

Envío a Islas Baleares

El envío de estos pedidos será de 14,90 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.

* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).

My Karamelli no realiza envíos a Canarias, Ceuta y Melilla

Productos Relacionados
Opiniones de los Clientes

Este artículo no dispone aún de valoraciones. ¡Se el primero en valorarlo!