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Fondant PastKolor 5 Kg - My Karamelli

Fondant PastKolor Blanco Natural 5 Kg

29,95IVA incluido En Stock

El fondant de PastKolor es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, incluso para modelar

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Descripción

Fondant Blanco PastKolor 5 Kg 

El fondant de PastKolor es perfecto para cubrir tartas, cupcakes, galletas, incluso para modelar.

El fondant PastKolor viene listo para usar, sólo tienes que amasarlo para que se vuelva elástico y extenderlo con un rodillo antiadherente.

Para utilizar el fondant PastKolor como pasta de modelado (pasta de goma) tendrás que añadir CMC, aproximadamente una cucharadita por cada 250 gr de fondant. Así conseguirás que la masa quede más elástica, seque más rápido y endurezca más.

También puedes obtener una pasta de modelado mezclando fondant y pasta de goma a partes iguales.

Puedes colorear el fondant color blanco del color que desees con los colorantes en gel o en pasta. Para colorearlo amasa el fondant hasta que quede una masa elástica y maleable, forma una bola y con la ayuda de un palillo agrega colorante; amasa hasta que el color se mezcle de manera uniforme. 

Puedes agregar más color hasta lograr el tono que desees, pero ten en cuenta que, pasadas unas horas, el color se oscurecerá un poquito.

TIP Para evitar mancharte mientras tiñes el fondant blanco puedes ponerte en las manos un poco de manteca vegetal (crisco) para que el tinte no se adhiera a tus manos o utilizar guantes de látex desechables.

TIP Para que el fondant no se pegue a la superficie de trabajo es aconsejable extenderlo sobre un tapete antiadherente o utilizar manteca vegetal (crisco) o Icing Sugar sobre la superficie de trabajo.

Cómo conservar el fondant:

  • Para guardar el fondant sobrante forma una bola y cúbrela con una fina capa de manteca vegetal (crisco), luego envuélvelo con papel film transparente y guárdalo en un recipiente hermético. Al cubrir el fondant sobrante con un poco de Crisco evitarás que se reseque.

Ingredientes: Azúcar, almidón de trigo, glucosa, grasa vegetal hidrógena de palma, edulcorantes-sorbitol-glicerina, goma xantana (E-415), estabilizador (E-420), conservante (E-202), aroma tuti frutti.

Alérgenos: contiene gluten.

Nota:

Desde el 8 de agosto de 2022 no se puede fabricar ni importar ningún producto que contenga E-171 (dióxido de titanio). Aprobado por la Unión Europea en Reglamento (UE) 2022/63.

¿En qué afecta esto al fondant?

Actualmente no hay en los mercados  ningún ingrediente que blanquee como lo hacía el E-171, por este motivo, cualquier producto que antes era blanco, ahora es de un blanco más apagado o lo que se llama "blanco-roto".
También debemos tener en cuenta que, para blanquear el fondant, se están usando otros ingredientes que pueden hacer que la textura cambie e incluso que los productos tengan gluten. Por este motivo, el fondant blanco de Pastkolor ahora sí contiene gluten, mientras que el resto de colores no.

En esta nueva versión de fondant blanco Pastkolor se ha modificado el sabor y ahora es de sabor Marshmallow.

 

Envío y Pago

Envios

Envío a Península

Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 45 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.

Envío a Islas Baleares

El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.

* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).

Envío a Portugal

Los pedidos con destino Portugal se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 48/72 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 40 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.

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