Gelatina en Polvo 250 gr - Pastkolor
12,95€ IVA incluido En Stock
Gelatina alimentaria porcina con alta fuerza gelificante y granulometría fina y uniforme,
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Descripción
Gelatina en Polvo 250 g Pastkolor – Máxima calidad y rendimiento profesional
La gelatina en polvo Pastkolor 250 g es un ingrediente esencial en repostería y cocina profesional, ideal para aportar textura, firmeza y estabilidad a todo tipo de elaboraciones. Gracias a su alta fuerza gelificante 250 Bloom Tipo A, garantiza resultados consistentes y de alta calidad en cada preparación.
Perfecta para pastelería, confitería, postres, mousses, gelatinas, rellenos y coberturas, esta gelatina destaca por su versatilidad y rendimiento técnico, siendo también apta para aplicaciones en productos lácteos o incluso elaboraciones cárnicas.
💡 Una solución profesional que mejora la textura y aporta una sensación en boca suave y agradable, logrando acabados más uniformes y estables.
Características principales
- 💪 Fuerza gelificante 250 Bloom Tipo A (alta calidad profesional)
- 🔬 Granulometría 40 mesh para disolución eficiente
- 🧁 Ideal para repostería, postres, mousses y gelatinas
- 🍮 Perfecta para rellenos, coberturas y estabilización
- 🏭 Uso profesional y doméstico avanzado
- 📦 Formato 250 g práctico y duradero
- 🌱 Sin alérgenos, libre de OGM y sin radiación ionizante
Aplicaciones recomendadas
- Tartas, semifríos y mousses
- Gelatinas y postres fríos
- Cremas, rellenos y coberturas
- Elaboraciones lácteas
- Aplicaciones técnicas en cocina profesional
Ingredientes: Gelatina porcina 100 %
Información adicional
- Sin alérgenos
- Libre de OGM
- No irradiado
Valores nutricionales (por 100 g)
- Energía: 1431 kJ / 337 kcal
- Grasas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: ≥ 86 g
- Sal: 0,07 g
Envío y Pago
Envios
Envío a Península
Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 49 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.
Envío a Islas Baleares
El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.
* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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