Manteca de Cacao en Gotas 160 gr - DECORA
15,95€ IVA incluido En Stock
Manteca de cacao pura en gotas con color y sabor neutros.
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Descripción
Manteca de Cacao en Gotas 160 g
Manteca de cacao pura en práctico formato gotas, con color y sabor neutros, ideal para mejorar la fluidez del chocolate, facilitar el templado y lograr acabados profesionales en chocolatería y repostería creativa.
La manteca de cacao en gotas de Decora es un ingrediente imprescindible para quienes buscan resultados perfectos en sus elaboraciones con chocolate. Al estar elaborada con 100 % manteca de cacao vegetal, permite ajustar la textura de coberturas y ganaches sin alterar el sabor ni el color original del chocolate.
Su presentación en gotas facilita una dosificación precisa y una fusión rápida y homogénea, lo que la convierte en la opción ideal para templar chocolate, realizar bombones, glaseados, decoraciones, chocolate coloreado o técnicas de aerografía.
Ventajas principales:
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Mejora la fluidez del chocolate, aportando una textura más lisa, brillante y manejable.
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Optimiza el templado, favoreciendo un acabado profesional con brillo intenso y rotura limpia.
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Sabor y color neutros, no modifica el perfil del chocolate.
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Formato en gotas, fácil de medir, fundir y trabajar.
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Versatilidad total, perfecta para bombonería, moldes, recubrimientos y decoraciones.
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Base ideal para colorantes liposolubles, compatible con aerógrafo y brocha.
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Ingrediente puro, sin aditivos ni grasas añadidas.
Un producto esencial tanto para uso profesional en obradores como para repostería avanzada en casa.
Composición:
Manteca de cacao.
Alérgenos:
Puede contener trazas de leche, frutos secos, huevos y derivados.
Envío y Pago
Envios
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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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