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Molde policarbonato para chocolate rompecabezas Molde policarbonato para chocolate rompecabezas Molde policarbonato para chocolate rompecabezas

Molde Policarbonato para Chocolate Puzzle

11,95IVA incluido En Stock

Los moldes de policarbonato son la mejor opción para tus chocolates

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Descripción

Molde policarbonato para chocolate rompecabezas

Si te apasiona el chocolate tanto como a nosotros y quieres realizar bombones de calidad y con un brillo único, no dejes de probar nuestro molde de policarbonato para hacer un divertido puzzle de chocolate.

El molde de policarbonato para hacer un puzzle de chocolate te permitirá realizar todo tipo de bombones originales y deliciosos con chocolate negro, con leche o chocolate blanco.

  • Te ofrecemos un molde de calidad, presentado en un bonito embalaje y a un precio único, es decir, el regalo perfecto para hacerle a quien más quieres.
  • Estos moldes son muy fáciles de limpiar y son casi irrompibles por lo que te van a durar muchísimos años.
  • Los moldes profesionales para el chocolate están hechos de policarbonato, un material que permite obtener chocolate brillante y perfecto.
  • Una de las ventajas principales de estos moldes es su alto grado de transparencia, lo que te permite ver en todo momento el estado en que se encuentra tu chocolate y desmoldar de forma segura.
  • Puedes utilizar para rellenar el molde alguna de nuestras sabrosas coberturas de chocolate.
  • El molde contiene 32 cavidades de rompecabezas de 2,5 cm de diámetro cada una de ellas aproximadamente.

Templar el chocolate correctamente es el secreto para conseguir un chocolate brillante y facilmente desmoldable.

Templar chocolate al baño maría: funde el chocolate a una temperatura de entre 40 y 45 grados. Vierte 2/3  del chocolate fundido sobre una superficie fría, preferiblemente marmol, y trabaja con una espátula hasta obtener una temperatura de 28 grados. Vierte el chocolate trabajado en el chocolate que queda en el bol, y mezcla hasta conseguir una temperatura de unos 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.

Microondas: derrite el chocolate troceado a potencia media durante 1 minuto. Sácalo del microondas y mezcla bien. Vuelve a meterlo en el microondas y ve sacandolo cada 30 segundos aproximadamente, mezclando siempre hasta que se funda practicamente todo. Toma la temperatura controlando hasta obtener los 32 grados para el chocolate negro, 30 grados para el chocolate con leche y 29 grados para el chocolate blanco.

Envío y Pago

Envios

Envío a Península

Los pedidos con destino Península se envían directamente desde nuestra sede en Alicante por servicio de mensajería con entrega en destino dentro de las siguientes 24/48 horas (Península) en días laborables, salvo incidencias y festivos. Los pedidos recibidos en nuestra sede antes de las 16:00 horas se tramitan en el mismo día (sólo laborables). El envío de estos pedidos será de 4,95 €, y pueden beneficiarse de la promoción portes gratuitos a partir de 45 euros de compra. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico.

Envío a Islas Baleares

El envío de estos pedidos será de 14,95 €. En caso de surgir algún retraso en la gestión de su pedido producido por motivos de stock, ficha incompleta... contactaremos con usted vía correo electrónico. Los envíos a las Islas Baleares se envían por Correos, en el formato de correo certificado, Paquete azul. El peso máximo para los envíos a Baleares es de 20 Kg.

* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).

Envío a Portugal

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