Glicerina Vegetal 40 gr - Pastkolor
2,95€ IVA incluido En Stock
Compuesto de origen vegetal, líquido, transparente, incoloro e inodoro.
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Descripción
Glicerina Vegetal 40 g – Pastkolor
La Glicerina Vegetal Pastkolor es un ingrediente técnico de alta calidad, de origen 100% vegetal, imprescindible en repostería creativa, pastelería profesional y panadería artesanal. Se presenta como un líquido transparente, incoloro e inodoro, con una gran capacidad para retener la humedad, mejorar la textura y prolongar la frescura de todo tipo de elaboraciones.
En el ámbito alimentario, se utiliza principalmente para evitar el resecamiento de bizcochos, cakes, brownies, muffins y masas horneadas, ayudando a conservar una miga tierna durante más tiempo. También es muy apreciada en fondant, pastillaje, mazapán y masas de modelado, ya que aporta elasticidad, mejora la plasticidad y previene el agrietamiento, especialmente en ambientes secos.
Gracias a su acción como humectante y regulador de la actividad del agua, mejora la estabilidad del producto final y favorece una textura más suave en glaseados, rellenos, jarabes y decoraciones comestibles. Su alta solubilidad permite una integración homogénea en cualquier preparación.
Además, por su pureza y versatilidad, también es ideal para cosmética natural, jabonería artesanal, cuidado capilar y manualidades.
Principales beneficios
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💧 Retiene la humedad y prolonga la frescura
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🧁 Mejora textura y elasticidad en masas
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🎂 Ideal para fondant, pastillaje y modelado
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🧴 Uso alimentario y cosmético
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🌱 Origen vegetal, sin gluten ni OGM
Modo de empleo
Añadir en pequeñas cantidades según la receta. Mezclar hasta su completa integración con el resto de ingredientes.
Precauciones
No ingerir directamente. Evitar el contacto con ojos y mucosas.
Composición
Glicerina vegetal 100% (E-422)
Alérgenos
Sin gluten. Libre de organismos modificados genéticamente (OGM).
Envío y Pago
Envios
Envío a Península
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Envío a Islas Baleares
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* Para los envíos a Baleares no podemos garantizar tiempo de entrega porque Correos no nos da tiempos de entrega específicos. Los pedidos a Baleares se llevan a Correos los días martes y Viernes (estas fechas pueden variar).
Envío a Portugal
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